2014年12月29日 星期一

憶友


還給你,一片青,還給你,一樹綠。你告訴別人我是棵不會開花結果的枯樹,那你雙手抱的花果是怎麼來的呢?我沒有作聲,何必談到你。

一棵沒有了葉子的棕灰色樹,還可以再開花結果,回復輝煌的,你讓我失去很多朋友,分手不是兩個人那麼簡單,而是一個環境變成兩個環境那麼複雜。我的環境中人很少,連共同朋友都只聽你說了。那我又重新交很多朋友,但自此我變得不愛說話了,一件小事,需要別人說誰對誰錯?分手是不需要上法庭的。

話少說點,從前的男朋友們便紀念我多點。那個他,認識時我是十九歲,他是二十二歲,如今他當然結婚了。回想當時趕上課,在龐大的校社跑來跑去,我曾想過,假如他求婚的話,我會不會嫁給他?還有別的呢。我回港後沒有立刻回美國,另一個豐裕俊朗的便開口了。你未戰已當自己敗,傷心。我無論如何都回去找你。一個相抱,大家仍是好朋友。直到今天,我們還是有密切聯絡的。我無意要你的花樹,你的妻子也放心讓我們見面。你帶我到母校走了一圈,也是走了一天,從前忙趕不同的學院上課,根本沒機會走遍全校。如今聖誕到了,你還笑說我們認識了多少年啊!

友情可以很長,另有一個,我上學第一天便碰見他,他對我很愛護,他的女朋友就當我是妹妹,她是個大哭大笑的快樂人。然而一次車禍,奪走了她的青春。他知道我很疼她,她去後,他對我說﹕「你想知道什麼我都會告訴你的。」原來他放了一隻訂婚戒指在她的棺柩裏面﹕「那是她想要的。」哭她,我可以哭上一輩子,她是個不曉得惡意的人。失散之後,我不知道他在哪裏,突然有一封信從外國寄到報館,告訴我住在哪兒。那兒是我和她都喜歡的地方,他沒忘記。

亦有個他告訴我,他們離婚了。十幾歲便開始的愛情,結了婚那麼久還會離婚?他說﹕「我欠她,我對不起她。」想當年搶追十幾歲的她時,是如何的刀光劍影。她跟他度過大學畢業後掙扎的歲月,如今財政豐裕的他,是怎樣照顧還給他一片青,還給他一樹綠的日子呢?

[林燕妮]

護眼法


時代進步,不單科技日新月異,連不少病變也加速,可說與時並進。

許多疾病也真年輕化。減肥人士常面對的問題是,減磅減健康,即是說,用不適當的減肥方法,只會對健康構成傷害。減弱體質容易,要補回健康卻困難。最好的方法是多做帶氧運動,能夠由教練指導比較安全,什麼體質體型人做什麼運動,應由執業人士推介。欲速則不達,過分運動只會產生反效果,循序漸進才會有好效果。

另一樣與時並進的就是眼睛老花問題。也許自己從小知道保護眼睛方法,那薯仔紅蘿蔔水也真奏效。當一個才四十歲的男士說看不清楚餐牌上的文字時,自己倒有點訝異,但實際是,這位男士已得了老花眼。

提前老花日見普遍,朋友說可以來個鬥雞眼訓練。原來回復視力最好的訓練方法就是鬥雞眼。首先,邊吸氣,邊將食指放在兩眼中央,讓眼睛做鬥雞眼的姿態,維持十五二十秒。然後兩隻食指一隻遠離,一下子又貼近眼睛。一下子鬥雞眼,一下子又回復正常,來來回回做十五二十次。

也不要以為這種方法容易,因為不少人用眼過度,眼睛根本缺乏運動,沒有鬥雞眼護眼法令眼球集中,形成無法對焦,看得模糊,這已是老花眼的徵狀之一。眼睛老化,周圍的肌肉變得僵硬,無法令眼球順利移動。能夠多做鬥雞眼護眼法,眼球視力會日比日進步,是護眼的好方法。

總之,有近視的人如果有老花現象,便得經常將近視眼鏡拿下看近的事物,那是近視眼需要凹透鏡與老花眼需要凸透的互相協調導致的原因。

近年,漸變眼鏡已成為不少四眼人士的恩物,不過卻不是每個人都可以適應,合適的就看得隨意,不合適的則步步驚心。

據說隱形眼鏡已可以將近視與老花鏡合併,不過如果本身有散光的話,那就需要長時間磨合。最簡單的是,一隻眼戴近視鏡,一隻眼戴老花鏡,說來說去,還是需要眼球互相適應。

[林燕妮]

2014年12月25日 星期四

小姐與太太


朋友女兒快要結婚,喜事一樁,惟是朋友仍在處於心情整理階段。一方面為女兒嫁事張羅,一方面心情如吊桶。總之是才下眉頭又上心頭。放下心頭大石,放不下的是女兒能否適應新環境。

大家唯有安慰這位準外母娘,當年她出嫁還不是一樣,擔心的從不是她,而是她的父母,所以今天心情落到自己身上,別有一番滋味,那不但是女兒的人生階段,也是作為父母的人生新階段。

然後再作開解的是,今日女兒出嫁,是她多了個兒子,而且又不是過埠,香港交通四通八達,又有電訊幫助,實在不要掛心,而且有婆家照料,她可以更自由快活。

朋友也說是,想到女兒離開身邊,總有點牽腸掛肚。不過這位朋友也說,自己當初嫁作人婦,仍未習慣「太太」這個稱謂,一次有親戚致電她家說要找胡太,她說這裏沒有胡太、打錯電話便掛線。然後一想,唉,自己不就是胡太嗎。

我們笑她不是胡太,是糊塗太太才對。也不要說這位糊塗太太,自己還不是一樣,也許一直以來,別人稱呼我作「林小姐」。工作上,朋友間,走到街上也一樣,也沒有人會喚我作「李太」。所以,如果有人這樣稱呼我,一定不懂得應對。

太太與小姐的分別,在於工作居多。正如母親,別人只會稱她「林太」、「林太太」,一切自然,「林小姐」對我來說,自是順理成章,回應也快。

近年對女士的稱謂,也有改變,特別是政府官員,「林鄭」、「范徐」、「羅范」、「葉劉」、「陳方」等等,大家又全然習慣,只不過,十之八九大家也說不出她們的丈夫是誰。

以前什麼「夫命不可違」,放在今日更是沒有道理。至於相夫教子這個重責,是知易行難,我是知易,他們行難,因為我立法時他們未免依我規矩。

小姐也好,太太也好,總之做位開心小姐,開心太太,孩子自有他們的人生,至於丈夫嗎,一丈之內為夫,一丈之外是朋友。

[林燕妮]

2014年12月24日 星期三

獵犬故事


朋友說,兒子辭職了,理由是不被重視,為公司出力最多的是他,但獎勵不見得以他最多,反而其他同事,只做一般的工作,卻得到同樣比例的獎賞。一次,他代同事運一批瓷磚到一個地盤,沒想到因為煞車緣故,貨物竟然碎掉不少,老闆要扣他人工,他認為錯不在他,他負責駕車,而且是代替同事運貨,於是,不肯被扣薪金,爭持之下決定辭工,令他的老爸擔心不已。

有時候,年輕人就有種衝動,朋友的兒子是一例。他原本不是司機,為幫同事本來可讚,他以為司機就是司機,不需要顧及其他,但實際是,他要兼顧的是裝運,由於他並不是慣常做這個職位,更要小心,一次失誤,令公司損失,被扣薪是道理,不過在人情方面,上司可以考慮,只是公事公辦時,上司也幫不了許多。

至於朋友兒子認為多勞不多得,這是每個人對自己的看法,公司的成功與否,同事間的配合更為重要,太多勾心鬥角事件,對公司不是件好事,同時也會造成壞榜樣,老闆許多時是對事不對人,伙計如何想就不能控制。

正如自己常會說的一段故事。話說男主人養了兩隻獵犬,一隻只會叫,一隻卻是行動一派。每次打獵回來,男主人總會獎賞同樣的食物。女主人終於忍不住,問男主人,為什麼一隻只是吠,但另一隻出力捕捉獵物,卻得到同樣獎勵,那對那隻特別出力的獵犬公平嗎?

男主人說自己完全了解兩隻獵犬的特性,牠們是互相協調,互補不足。只會吠的獵犬,最終只會將獵物嚇走;而擅長捉獵物的獵犬,少了另一隻獵犬幫忙,亦難順利捕捉。若會吠的獵犬先將獵物吠得心慌意亂,另一隻再出手捕捉,是個天衣無縫的配合,所以,合作是成功的要素。

各人有各人的擅長,能夠將大家的長處匯合,自能掩蓋想不到的不足。也不要斤斤計較,更不要怕蝕底,懂得與人相處,自然減少爭辯,公司合和,萬事自然興,共享成果,放諸社會與家庭皆然,只願朋友兒子經一事長一智,快樂工作。

[林燕妮]

2014年12月23日 星期二

幸運指數


世界上越來越多的一樣東西,叫指數,什麼也有指數,股票指數,基金指數,地產指數。健康也有指數,甚至將指數變成指標,不達標便會忐忑不安。

於是,一種貼身的快樂指數——幸福指數便會出現,當然,每個人的要求不同,你的快樂指數跟其他人的不一樣。然後,全世界也會來個指數比賽。最早利用指數去測量國民幸福指數的國家是不丹,只記得不丹國王俊美,眉宇間充滿朝氣,也許這就是快樂的象徵,一切都寫在臉上。

所以,每個人起時應該要笑,特別是照鏡子時,更加要笑,那將會是個一天好開始。有時候,重溫自己的舊照,總有絲絲惆悵,拍照時根本是開心的,但照片出來後,又是另一個感覺,看來,自己才是自己真正的快樂指標,其他人說的、看到的,其實是表面,甚至說,連自己也隱藏不了、裝扮不來。

每個人成長,什麼指數也有變化,健康指數已分成不同階段,幸福指數有時候不是一個人可以決定,幸福由你身邊的人所給予,如果沒有,得自己為自己製造,從來覺得,靠別人給你的快樂,是短暫的,唯有自己給予自己的快樂,才是永恆。

有人以事業、以金錢衡量快樂,但當你已經有過一定的成功,有可以養活自己的資產時,那就可自求快樂幸福。

正如今天早上,醒來聽到連串吱吱喳喳的雀鳥聲,十足鳥投林般快樂,躺在上,細聽天籟,已是快樂。因為這是買不到、做不來,全是自然入耳的金曲。

有時候,從褲子或大褸口袋,找到十元二十元紙幣,也是快樂,雖然不是天降橫財,但覺原來唾手可得,多高興。

又如早些時期,交通混亂間,總有些計程車停在我跟前落客,於是從容截得車子的感覺,簡直是幸福感覺。

什麼幸福指數快樂指數,不妨加上幸運成份,總之,珍惜幸福,享受快樂,更加要相信自己,永遠幸運。

[林燕妮]

 

肯尼亞


美國《時代周刊》年度風雲人物揭盅。今年以抗伊波拉的醫護人員作封面。

世界衛生組織將西非列為重災區,數月前也將東非國家肯尼亞列入「高危」國家類別。因為肯尼亞是東西非兩地運輸重地,不少班機來回西非,令肯尼亞容易被伊波拉病毒入侵,雖然說經過數個月的努力,大致上勉強控制疫情,但伊波拉病毒潛伏期不短,加上肯尼亞邊境不設防,據說每星期有差不多七十班客機由西非飛抵肯尼亞,難怪世衛要將肯尼亞列入容易被伊波拉病毒入侵的第二組別國家。

那年非洲一行,令我對肯尼亞這個地方有深入的了解。不過,最叫我忘不了的是飛機上的故事。

本來已睡不好,帶惺忪毛躁的心情上機,上的是由阿聯酋飛往肯尼亞的非航。飛機細小,有種怪味,可能是非洲人特有的氣味。順手拿一份報章,頭條是一架差不多型號在意大利墜的消息,還有張飛機殘骸的照片,心想,真要唸經唸經。

這還未算,有名漂亮空姐忽然說一個男乘客在飛行期間,突然心臟病發身亡。心下有點發毛,問空姐那如何處理。但見那名空姐十足見怪不怪的說,也沒什麼,因為發現時,那名乘客已經沒有呼吸,就在椅上死去。空姐繼續說,那就用毛氈將他蓋,其他乘客不知道的,還以為那位乘客睡覺而已。

原來我們都與屍同飛,總之那次飛行經驗,令自己極不安寧。試想想,如果今日有個死在飛機上的肯尼亞乘客或非洲乘客,全機乘客隨時要被隔離。也不用問需要隔離多久,總之有一大段時間心慌慌,不但要擔心自己,更要擔心有可能跟自己接觸過的朋友。

肯尼亞首都內羅畢,旅行社的老闆娘負責接待我們四人團,之後的行程由導遊帶領,那是名肯尼亞人,他的英語說得流利,因為肯尼亞以前是英國殖民地。我還記得他的名字﹕阿森。也要多謝他為我們的旅程編排得舒服愉快。所以,當聽到伊波拉病毒入侵肯尼亞時,也真要祝福他們早離惡菌,當然不止是肯尼亞,而是全世界。


 

2014年12月21日 星期日

烏龍幫主


都說報紙是我的好朋友。除了是每天早上的精神食糧外,隨時是我家中的地板救星。正如今晚,倒瀉了一碗羅宋湯,第一時間用報紙圍堵湯水,然後將薯仔番茄一把放到膠袋內。幸好報紙吸水強又快,幫了大忙,不過之後是運動開始,又抹又洗的,總之是一次家居自我製造豐富四肢運動。

近來又成了魔術師,左手交右手的東西隨時可以消失,明明放在上的物品一下子又不知飛到哪裏。只能稱作初級魔術師,變走東西沒問題,要東西再次現身倒又未夠功力,隨時一兩天才可以令東西物品變回。看來得重新拜師學藝,怕只怕魔術老師也怕我,有一天連老師也不知被我變走到哪裏。

總之,天生就有這種特異功能,朋友給我的釘子,明明見我放在小包包內,但自己將釘子從小包拿出來才不過幾小時,又找不。朋友說釘子太小,預算送我一把錐子,那就不易失去。也好,等待她送我的錐子,最好是個大錐。

朋友終也忍不住,送我一個烏龍幫幫主的外號。看來也受之無愧,熟悉我的朋友都知我是大烏龍一名,如今更晉身為幫主,相信都不會辜負這個名號。朋友叫我發揚光大,廣收門徒,否則後繼無人呢。

想來也是,自己烏龍行為簡直匪夷所思,總令人意想不到。不過,暫時有個候選門人,那是我的超級秘書。她的烏龍奇才,也可以列入考慮之內。早前的經典是我叫她買一隻鑊鏟,結果她買了十款,仍不是我需要那款。最後也得說句,自己沒有時間為一隻鑊鏟與她爭辯。總之,超級秘書的思維,非常獨特,有她自己一套。幸好在公事上,她處理得尚可接受,否則也真勞氣。

近期的烏龍事是,叫超級秘書替我買三包齋燒鵝零食,沒想到她找不齋燒鵝,竟然買了三斤齋鴨腎代替,那是三大盒,見這三盒齋,叫人啼笑皆非,她的理論是,差不多吧,都是齋。看來烏龍功力她未夠,封她個差不多超級秘書名號作罷。

[林燕妮]

留心護心


時代進步,大家對自己身體機能總有一定認識。那人體中最強及最有力的肌肉組織是什麼?拳頭、胸肌還是腿部?其實都不是,是心臟。

可以說,心臟是個最勤快努力工作的人體器官,日中無休,二十四小時工作,無怨無悔,只不過偶然會加速,有時會慢下來,總之,一個正常人的心跳,每天會達十萬次以上,這樣的操作,周而復始,實在值得大家關注、關懷、愛護。

護心愛心,能夠保持血管健康,心臟的功能就可以運用得宜,只是太多因素關係,令冠狀動脈被脂肪沉積而逐漸硬化,造成血管失去彈性,血管狹窄下,供應養分及氧氣的功能變差。

心臟是個任勞任怨的器官,所以,當你知道自己有問題出現時,隨時已進入危險期,所以,近年有不少新聞報道是,年輕人及身體一向不錯的壯男竟會猝死。拯救心臟病患者可說分秒必爭,過多一分鐘已是多一分生命危險。總之,大家也真要好好留心,留意自己的心。遇上胸口痛,不要以為是小事,甚至跟胃痛混淆,經常前後背痛,多加留意,心臟病絕對是可以發生在任何人身上,不論男女老幼,不是上了年紀的人的專利,近年已有不少年輕化的個案。

除了心臟病、冠心病、心絞痛等心臟病科外,其實每個人總有不同形式的心病。心病中有種叫深深不忿、心有不甘。這種病比真正心臟病症更難醫治。

得不到想要的要求,不甘心,覺得被人忽視,不甘心,這種心病,難醫難治,因為越是不甘心,越難令他覺得已經被重視,已經逐漸迎合他的需要,但他仍覺得不足夠,心病還須心藥醫,但心藥難求,求得到時病人卻不合作,不吃藥,不願意依時覆診,遇上這類病人,也真難為了醫生。

解鈴還須繫鈴人,但繫鈴人之前繫得亂七八糟,越解越亂,越亂越急,到頭來搭橋通波,救回一命卻將身體弄得虛弱不堪。

[林燕妮]

2014年12月18日 星期四

玩笑有度


開玩笑是不少人的拿手好戲。不過有些人真以為自己在開棟篤笑一樣,以為自己的說話可以令大家發笑,其實是大家禮貌地陪笑。有些人則是人家未笑自己先笑,這是最失敗的搞笑,連自己也不知好不好笑時,以笑遮掩自己的無奈玩笑。

棟篤笑的玩笑也罷,大致無傷大雅,有些真會叫人會心微笑,但如果要語不驚人不罷休時,會令氣氛忽然大急轉,當事人尷尬,其他人也不知所措。

有次到一個宴會,有位朋友義務作司儀,本來也沒有特別事件發生,當他說到雞蛋問題,忽然走到台下,將一位男賓客的假髮拿掉,以為開個小玩笑,沒想到台下那賓客,被這位司儀朋友的舉動,先是不懂得反應,之後,拿起上的杯子直想追打那位朋友,幸而其他人立刻上前說好說歹的將兩人分開,不過整場宴會的氣氛全然寂靜,各人匆匆吃罷便向主人道別。

每件事都有尺度,特別是玩笑,有些是開不得。簡單說男人頭頂上的髮絲,還有女人的身材,切勿口沒遮攔的說個痛快,有時候,整形整容是別有原因,有些人是因病問題,如果其他人還以這點去開玩笑,那就不該。

本來,開個玩笑是可以令氣氛輕鬆,但如果不恰當,只會引起大家不快,如果是朋友的話,更不應該亂開玩笑,那只會傷害彼此之間的感情,甚至出現感情破裂的危機。

分清說話場合,分清開玩笑的對象,不少人就是掌握得不恰當,不但變了硬滑稽,更會破壞自己的形象。

還有要注意的是,開玩笑期間,不要將他人私隱揭露,以為無傷大雅,但實際是傷害彼此間的友情。不要以為對方不在場,你便可以盡情揭秘。聆聽的人自然想你多說一些,以滿足他們的窺秘慾,可是,你倒要想想,如果你的話傳到當事人耳裏後,也真要後果自負,甚至惹來不少麻煩。

掌握得好,別人會覺得你幽默,令人如沐春風,否則,惹人討厭,無人歡喜你。

[林燕妮]

 

2014年12月17日 星期三

聖誕火雞


今年聖誕節,留港跟朋友們一塊過聖誕。兒子提議到一間英式餐廳吃晚餐,也好,試試這間著名餐廳的聖誕火雞與聖誕布甸。

媽媽喜歡聖誕節,總會將家裏佈置得充滿聖誕氣氛。聖誕晚餐中,火雞絕對不能少。有一年,小弟忘了訂火雞,十萬火急下,我找文華酒店的經理,終於趕得及送來一隻大火雞。至於那道聖誕布甸,由媽媽統領下菲傭炮製。

說起火雞,也想到有位無雞不歡的朋友,他的家中差不多天天吃雞,不是全雞也會來個鮑汁雞腳。不過,他以專家姿態告訴我,吃雞有四個地方不宜吃。記下來讓愛吃雞的人作一參考也無妨。

第一不要吃的是雞屁股,特別是雞屁股尖上的部位,有人喜歡吃雞屁股,肉肥油多,但朋友說這是淋巴腺的集中地,不少毒素與致癌物質都儲存在內,不適宜吃。

第二是總會吃到一丁點的雞皮。這是早有所聞,不過自己也是饞嘴一族,吃海南雞飯必定將雞皮也吃得一乾二淨。不過,朋友如此說,也不得不忍口。他說近年膽固醇踩線,叫他提高警覺。因為雞皮中脂肪多,污染物含量也不少,而且雞皮在雞的排泄系統也擔任重要位置,形成不少廢物雜質堆積在表皮中。

至於另一個部位自己也不會吃的,那是雞頸。不要以為雞頸幼幼瘦瘦,不吃皮便不怕吃進脂肪,但實際是血管與淋巴腺都遍佈在雞頸部位,所以不吃比較安全。

最後的是另一尖,雞翼尖,也是脂肪集中點,理論跟雞屁股尖差不多,許多人以吃雞翼尖為樂,夠滑嫩,不過大多數也會連雞皮一塊兒吃,自是吃進更多雜質到肚,也真要小心迴避。

一隻雞,還有其他可吃好味的地方,現在反而對雞胸肉比較有興趣,只要是健康的雞,單是吃雞肉已好好味。

至於聖誕節必備的火雞,只要烤焗得宜,又是美味。且,能夠跟家人朋友共度佳節,是感恩的美味與快樂。

[林燕妮]

2014年12月16日 星期二

不喜歡是自我挑戰


每個人都有自己的興趣,小時候,最常想到的是我的志願,我的將來。有口才辯才好的同學,志願是律師,喜歡濟世為懷的,志願自是醫生,受南丁格爾影響的,自是想當白衣天使。書本上名人之多,成為每個同學不同的目標。

有個同學最簡單,她說想當牛頓,坐在樹下乘涼,蘋果跌下來,令他研究出「地心吸力」。同學偷偷問我,為什麼不一把將蘋果吃掉算了。早時在街上遇上她,偶遇下往吃下午茶,說起這件事,她也不禁笑起來,因為她認為我們兩個是傻瓜,原來我給她的答案是,牛頓剛吃過午飯,在樹下睡了。

我也記不起這個答案,只覺得蘋果名字,從古至今,極度影響後世。牛頓之先,就有阿當夏娃,偷吃禁果早將蘋果列入伊甸園內。這個同學的理論又來。她說如果阿當夏娃是中國人,早就將蘋果吃得津津有味,還有說成魔鬼以蛇的化身出現,在中國人眼中,一早已一蛇三味了。

這個同學常有古怪理論 ,不需跟她爭辯,且又不能說她沒道理。中國人民以食為天,總之飽吃之後再說。

能夠做自己喜歡做的事,自然事半功倍。因為喜歡,自己有興趣,做起事來得心應手,寓工作於娛樂,開心上班去。

做喜歡的事是高興,但也會遇上做應該做的事的時候。正如寫作,需要多方涉獵,多讀多留意身邊事,天文地理,音樂藝術,有興趣自然要讀,興趣不大的也不要錯過,這是作者需要不同視野,去擴闊自己的世界。不單為自己,也是為與讀者一同分享。

以前對不喜歡的工作不願意為,但你沒有做過,你根本不知道自己是否真的不喜歡,興趣需要不停發掘,所以,我常對自己說,有一天我唱歌的技巧可能會驚天動地。

做自己喜歡的工作是享受,做自己不喜歡的工作是挑戰,起碼,每一樣工作都可令自己心情平復,告訴自己必須跟工作好好磨合,成功自然指日可待。

林燕妮

2014年12月15日 星期一

留井不留井


佔領事件告一段落,正如佔領與反佔領人士都覺得,只是暫停,不是結束。七十五日的運動,對社會造成不少不便。在此期間,幸好有港鐵輔助,令市民可以把握時間上的運算。

西港島線終於定下通車日期,二一四年十二月二十八日,對港島西區的居民與上班一族來說,是件喜訊,終點站堅尼地城,這是由上環至西環的沿線站,特別是香港大學站,學生可以乘升降機到達校園,既方便又可疏導交通。

由西港島線通車,到沙中線因古井問題而進一步延誤,實在叫人擔心。時間就是金錢,多一天就得多花一天資源,也是由納稅人支付。

這個J2古井,不是古井無波,而是古井翻巨波,發展局長打算用最經濟方案處理,那就是將古井逐件拆除,然後重新建立。這個方案有點像當年的美利樓,如今在赤柱重建一樣。特別是這個方案預計花一千萬,絕對是可以考慮。因為之前的保育計劃,動用資金約十億元,單看見十億這個數字,寧不叫港人咋舌。十億元保育一個古井,這條數計不過,而且又不是要活化,又不是要打井水,所以也沒有必要花這麼一大筆金錢。

如今的先遷移後重置方案,應是大部分港人可以接受。正如說,從遷移第一步開始,將過程詳細紀錄下來,已可以叫市民進一步了解古井的建築結構,而且可以用剖切面的方法,令市民大眾多一分了解,當日的一口井是如何構造。

愈早定下方案,總比沒完沒了的討論好,對市民對港鐵也是件好事。不過,有研究人員指出一千萬費用只是搬走費用,重置費用未曾計算在內,有些專家認為隨時要花上數億元以上,看來大家也得盡快計出支出費用,否則又會引發一輪新的爭論問題。

有時在想,已經保護兩個完整古井,如果硬要完整保留,又會將工程滯後差不多一年,這一年的支出也不菲。看來,要否來個「留井不留井」公投,讓市民先來個選舉。

[林燕妮]

 

2014年12月13日 星期六

大理王子貴氣


要不是今次應邀到雲南一行,也不知自己身體對高原地區有潛伏反應。也不可說什麼高山症,起碼不像有些人要立刻送醫。但要我說什麼不適,卻又說不出來。唯一可說的是,提腿費力,平時走個十步八步,如今只可以走四步兩步。其他也沒有問題,米線照吃,晚上照睡。

朋友知我要去雲南大理,比我還興奮,因為她叫我留意身邊,可能碰到段譽公子。段公子正是查先生筆下《天龍八部》三大男主角之一,大理國王子。我跟她說,段譽碰不上,斷氣就差不多。聽了我的情形,她說這正是哮喘人的感覺,平時好人一個,哮喘發作時,正是行不得走不動,只可睡在上,噴些哮喘藥,身體才會慢慢恢復正常。

簡單的說,同樣是缺氧。別人是水土不服,我則是空氣不服,一踏足香港,什麼事也沒有,看來雲南西藏等地暫時不適合我長居,除非找段家公子,傳授些獨門秘笈予我。

再說段譽這個人物,也是金庸小說下的紅角。出身顯赫,天生貴氣,無憂無慮。這位段家王子,在查先生妙筆下,由全然不懂武功,到誤打誤撞下練就一身好武藝。

他的「凌波微步」,更是自己最想學習的武功招式,除了名字有如跳舞外,最合我的是自己知道自己烏龍功夫一流,打破碰跌東西是等閒,如果將這微步練成,一定可以將家中物件保留不少,造福家居。

而且,這位大理王子,感情枝節也豐富,最令讀者難忘自是他與王語嫣的一段。向神仙姐姐磕了千個頭,意外得到其他人幾生也學不了的秘笈武功,是個女生喜歡、男生羨慕的角色。

一個讀遍金庸的小伙子說,他最喜歡查先生筆下的角色就是段譽,而女主角就是段公子心目中的神仙姐姐化身王語嫣。看來這有點傻傻獃獃的段公子,甚有讀者緣。

也許,下次再到大理,也得找找這位貴介王子的足,只是未學凌波微步前,先要將大脈貫通,否則上氣不接下氣。

[林燕妮]

第二名


常常看體育比賽以鼓勵自己。看見人家第一名興奮得如放煙花,盼望自己也有那麼的一天。父母從未說過﹕「你們要考第一。」但大弟老是考第一,考第三他已經不高興了。他沒作聲,但看他的神情便知道。

我念的中學是不分名次的,我自己也不大關心。但是母校是很注重體育的,雖然我一無所長,不過手長腿長讓選了去學校田徑隊。我也不想拿冠軍啊,只是恐怕把校隊的總分拉低了。

我永遠被選作四人接力賽的第二個,那我倒沒那麼驚慌。開步我不夠快,最末衝刺我更加不夠快,跑第二三差不多了。雖說是只跑一百米,但我是看好跑不好那類,怎麼都跑不到心目中的速度,交棒又怕掉了棒子。我快到了第三個便會開始跑,那我又要追她,追不上可完蛋了。所以,第二個是很有機會讓接力賽輸掉的。

不用說我未跑過第一名,什麼運動會第一名也沒有。跳欄,老是差一吋,那一吋練極也練不高。跳遠,算是最好的了,但老是梗頸四,我已經很滿足的了,反正體育不是我的至愛。

既然運動沒有天分,那便看人家拿冠軍了,有天分又努力練習的,真令我看得連我這觀看者也興奮,希望他們下年再贏。

自己是永遠的第二無所謂,比賽只有第一,沒有第二。在其他方向至少可以鼓勵一下自己。我很憎第二,得了個第二等於什麼名次也得不到,特別是我深深喜歡的事情。這種心理也許不正常,一是不比賽,比賽就不要得第二。有一回比賽,我這大熱門竟然得不到。當我聽見司儀說第三名是別人的時候。我想當然啦,我是第一。待司儀再唸,第二名,Eunice Lam時,我整個人麻木了,雙腿一時走不動。下台時,同學們說﹕「恭喜你!」我說﹕「有什麼可恭喜的!」是啊,那跟得到第十名沒什麼分別,只惱自己信心過分,忽視了得到第一名那個,該死該死!

那是我人生中的一大教訓,好在發生在我讀書的時候,早早準備比賽不是一定贏的。

[林燕妮]

2014年12月11日 星期四

咖啡姻緣



有一段美麗的姻緣,由一位陳姨姨開始。
新婚的妻子問丈夫,你還記得我們是在哪裏認識的嗎。
丈夫說,當然記得,在轉角街上那間咖啡店,還是你走過來跟我打招呼的。
妻子笑問,那你記得我問你的問題嗎。
丈夫說,那時候,我在看電腦上的資料,抬頭一看,怎麼有位姑娘在眼前,還以為你是來搭的。然後你問我,是否一位陳姨姨約你來這兒的。
你還記得這件事,妻子對丈夫的記憶非常欣賞。那時候,你說得其實模模糊糊的,我只聽到你說,是是,坐坐。
丈夫對妻子說,待我今天才告訴你,我根本不認識什麼陳姨姨,不過眼前一位姑娘如此標致,便不想放過機會,幸好陳姨姨那天沒有出現,否則我可尷尬了。
妻子聽了丈夫的說話,忍不住也笑出來,其實根本沒有什麼陳姨姨,不過我見你專注電腦時非常吸引,找個藉口走上前跟你聊天,又想不出什麼借口,唯有編個姨姨出來。那位陳姨姨可以說是我們的紅娘呢。
這是朋友告訴我的咖啡店故事,是個真實個案,她說有點像什麼咖啡店邂逅,最後譜成戀曲的演奏。緣分也真是奇妙事,時間的配合,要計算也未必做得到。如果男女雙方不是在同一時段出現,兩人遇不上時,也就沒有這段咖啡姻緣。
許多時候,也更要把握機會,要是女的猶豫,只是欣賞男方而不敢跨前一步,來個自我介紹,那就變成錯過。更不需要考慮男方主動還是女方出擊,愛情來時,也要有一方先行出第一步,也不需要太快去計算後果。因為沒有開始過,你永遠不知道過程是對是錯。
相遇是開始,如何了解,相知相親已屬後話,如何發展如何維持,有待雙方的用心培養,情花開後,更加需要珍惜珍愛。
不需要太複雜去思前想後,簡單像是一把鑰匙,將大家的幸福鎖打開,就是快樂。
[林燕妮]

2014年12月10日 星期三

回家


習慣了每天第一件事就是看報紙,出了門便叫報販停派。這回去了雲南,奇怪自己走路沒法走得快,其他朋友都沒什麼事。原來雲南已是高原,我偏偏有高原反應,就是不夠氣,不夠氣自然走不快。我想我還是別去西藏了。曾有幾個朋友一塊兒去西藏,其中兩個沒事,另一個在西藏三天就睡了三天,她的身體適應不了高原較薄的空氣,身體不夠空氣她便連動也動不得。離開的時候也動不了,其他兩位朋友形容﹕「我們抬她有如抬一個已經死掉的人。」那她真是很辛苦了。

身體的事不到你說,在雲南大理,我心裏拚命叫自己走路走快點,但雙腿就是無法動得快。真不明白爬額菲爾士峰的壯士不但能走,還能攀爬。人家說要到西藏,先在雲南高原住一兩個星期,讓身體慢慢習慣。我是在雲南多住了幾天,但情毫無改善。直到今天飛回港,腳一踏地才能正常走路。那種開心和解脫太欣悅了,我還以為自己跛了呢。

又有港報可看了,雖然沒看了很多天,但總有個親切感的。智能手機有一個很大的好處,在旅途中,稿我不用傳真,把原稿拍了照,傳回編輯那兒便成。不像從前,每次出外,一下機便問哪兒有傳真機。

有一回我很感動,那次我在倫敦,得去商務中心傳稿。那回我是要在倫敦留十多天的,酒店商務中心的傳稿費相當貴。傳了五六天,管理商務中心的中年女士問我﹕「你每天都要傳的?」我答道是。她微笑地對我說﹕「我給你一個八折吧。」我真是無可言之,她竟然那麼細心、關心。對人好多好呢,人家一生都記住你感謝你。

如今可省下傳真錢了,寫好了稿然後逐頁拍,再傳給編輯。編輯也很合作,接收順利。要是拍得不清楚,編輯會WhatsApp來問的,那多麼方便啊。

寫好了稿,可以吃飯了,雲南米線不算好吃,吃了那麼多天,還是不再吃的好。

開心堅果


有個時期十分愛吃開心果。我這人說的愛吃其實是其他人的狂吃。到那些大型超級市場買回一大包,也有一公斤一包的,一開就控制不了,總之就是往嘴裏送。

開心果也真有個開心的樣子,笑口常開,而且外殼白白滑滑,就是一個個小可愛,又不需要花什麼氣力,輕輕一拉,果肉便鬆脫下來,吃得不費吹灰。

十分愛吃的時期過去,現在是喜歡吃,還有那款開心果味雪糕,那味道也真幾可亂真,軟軟滑滑的一款,叫人多一款選擇。

不少研究發現,多吃堅果類可以幫助身體降低膽固醇,不過,花生吃多了,令人有飽脹的感覺,花生醬本來不錯,但多吃也真會肥。合桃也是不錯的選擇,中國人見它的樣子像腦袋,已立定它是補腦的食物,我倒愛吃合桃露,效果相信不錯。

至於開心果,更加不得了,它含有豐富蛋白質、礦物質及維他命。據說每天吃上大約三安士的開心果,可以減低壞膽固醇內的低密度脂肪蛋白水平。人體內有好壞膽固醇,如果壞膽固醇比例過高,很容易造成心臟病。開心果含有極高維他命E,能夠提高免疫力,也就可以減低心臟病風險,開心果也真不是浪得虛名,吃得人開開心心。

開心果那一層紫紅色果衣,就是一種天然抗氧化的物質,那綠色的果仁內有葉黃素,對保護視力尤有幫助。有醫學界還以此作為控制體重的妙方。

冬天來到,最受歡迎的堅果非栗子莫屬,街上炒賣栗子的氣味,就是吸引,令人忍不住買它一兩磅,急不及待的偷吃兩顆。只是,吃栗子會令雙手充滿糖砂的顏色。而且,栗子多吃也容易有飽滯感,消化不太好的朋友,不宜多吃。還有一點,變壞的栗子千萬不要硬吃下去,因為會令人中毒,那時補不過口腹之慾。至於入餚,栗子也是冬天的特別選擇。

多吃堅果,強身保健而且方便,對我這些愛吃零食的堅果一派來說,實是非常好的醫學報告。

[林燕妮]

2014年12月8日 星期一

三個人物


朋友傳來一條問題。

「花木蘭、匡衡、岳飛三位著名古人,哪一個最值得你欣賞及學習。」

這條問題,也真有點不知如何選擇。

並不是說三位都好得不分高下,而是對問題內三位人物的欣賞與學習是難以挑選。

且看三人的歷史故事。先說岳飛,少年英雄,精忠報國,一闋《滿江紅》傳頌至今,可惜十二金牌所招,壯烈犧牲。另一位匡衡,生長在貧民家庭,但勤奮好學,愛讀書而不惜到大戶人家工作,為的不是工錢,而是富戶家中可看藏書。晚上沒有光線可幫助他讀書,隔壁透了一點小光,於是他用鑿刀將牆壁出個大一點的透光孔,成了名的「鑿壁借光」故事。及後匡衡官階拾級而上,拜丞相位,一人之下萬人之上。

問題內唯一女性,花木蘭小姐,代父從軍的故事,大家耳熟能詳,多次搬上電視影,連卡通片也被製作。說起這齣卡通,最叫我共鳴的是花小姐跟我一樣。是個烏龍闖禍人,不是水浸便是製造小火災,引為同路人也。

說過三位小小歷史背書,問題可要答,只是,叫我學習,放在今日的世界,似乎已不合時間,不宜學習。

岳飛愚忠,結果招來殺身之禍,十二道金牌,一道不回,十二道也不回,除非將匈奴消滅,否則一道即回也會被降罪。不負少年頭,死也得光明磊落,不是含怨受屈。雖然今日有「青山有幸埋忠骨」之句,但人已死,忠也徒然。匡衡之鑿壁,今日已有太陽能,晚上往街上走也不會無光可用,反而說,鑿壁則隨時被控罪,壞他人牆壁,哪管你偷光還是借光。唯一的是,被控罪後入獄繼續進修,考個十優,但自己一定學不來,不會借得到。

最後花木蘭,今時今日,根本代不了父,身分證上早已列明身分。

說了一大堆,朋友說,這是一間名校的面識題目,如果以我的見解作答,相信必然不及格,需要另投學校。


 

2014年12月7日 星期日

我是誰


每次看科幻片時,總有說不出的問題。人類總喜歡飛出地球,也許,地球是個令人類失望的地方,但到最後,離開了地球又怎樣,成了外星人之後,我是誰,你是誰,長生不老,還是加速老去?

對於我這個方向盲來說,去了別個星球可能更糟糕,可能沒有其他大問題,卻有一個問個不完的小問題:我在哪裏?

我在哪裏。甚至衍生多一個問題是,我是誰。對於我是誰這個問題,第一個令我想到的是李小龍。

都說他是個哲學大師,他所說的話,顯淺易明,不會故作高深。他的「人生應如水」哲理,放諸四海皆可以。以水形容他,也無不過。正如他對水的解釋。水,有柔順的一面,也有理解別人的一面。水,可以是靜止,也可以具衝擊性,一粒石可以擊起千重浪,但水的力量又可以將巨石推倒。你以為可以壓倒他,他已可以優游飄到五湖四海。

小龍不善水性,但他了解水,那時在美國,除了看電影外,他會帶我到海灘,不是游泳,而是看海,而我也傻呼呼的跟他,不但看,還要聽,看一個下午,聽一個黃昏,就是不覺得悶。

有時候,他會叫我伸出一雙手,送我一堆沙,有時候,他會送我一把水,當我接不住時。看我的樣子,他便笑得燦爛。對於水,他的感受也深。他不止一次說過,如果跌下海裏,千萬不要恐懼,愈是掙扎,愈會向下沉,相反,平靜的迎水勢,水會將你浮起來。正如現實中,互相猜忌,仇視對方,彷彿跌入水中,如果大家互相和平相處,則如水一樣,互相包容。

總之,他的思想快,道理多,他的「是與不是」道理,就是截拳道的基本,他認為與其去解釋什麼是世人眼中的「是」,倒不如用反證的方法去解說「不是」。有時候,真要花時間去思考他的說話。但每次明白他的意思時,他總會覺得眼前這位少女,真是他的知己。

[林燕妮]

2014年12月6日 星期六

以無限為有限


看見「無限期」三個字,有種故弄玄虛的感覺。

世上哪有無限期,什麼也會天長地久有盡時,除了此恨綿綿,沒有盡期。除了此恨可以無盡外,只有時間天地、宇宙洪荒,沒有限期,因為沒有人可以令一切停下來,一天不停下來,一天復一天是無限。

無限期擱置一件事,不代表不會處理,只不過沒有確定一天,無限期成了個只有當事人才知的期限,可以是一年,可以是一天,甚至是一秒,千變萬化,就是個符號。

世事往往在有限與無限之間徘徊,有人說無限有邊間,也有人說無邊有限間,字面上可以說是恰恰相反,但想深一層,也有點殊途同歸。又有人認為世上的無限小,還不是另一方面的無限大,讀似矛盾,但什麼才算無限大,什麼才算無限小?

沒有「有限」,便沒有「無限」,即是說因為有限的存在,才會產生無限的說法。現實中存在嗎,有。否則食物也不會有限期,藥物也有限期,生命也有限期,有的是人定,有的是天注定。許多人以為結束生命可以操控在自己手上,但實際,冥冥中總有主宰。

一切都是相對。有正有反,有陰有陽,有錯有對。互相比較,互相反應,才會有合與不合的情形出現。

武術一代宗師李小龍,早有「以無法為有法,以無限為有限」的哲理名句。這兩句話,在年少時已掛在他口邊,他喜歡用英語跟我解釋,由那時開始,我已相信他是個出色的哲學家。

以無形對有形,以無式對有式,以無限為有限,有限的現在與無限的將來。小龍的哲學智慧,比武術尤甚。他早已對我解釋,已知的世界事物永遠是有限,而未知的事物才是無限大。

「以無限為有限」,至今仍教不少人受用。他的哲理不深奧,卻又充滿許多無限,與其說是武術家,我可以說,李小龍絕對是位出色的哲學武術大家。

[林燕妮]