2015年2月21日 星期六

可不可樂


熟悉我的朋友都知道,我是個無可樂不樂的可樂擁躉。

家中雪櫃,可口可樂所佔據的位置不少。朋友知我癖好,特別叫我看看一段實驗。那是分別將一支500毫升原味可口可樂與一支500毫升Zero可樂放在煎鍋上煮,蒸發可樂中水份,發現Zero可樂剩下小量黑色物體在鍋內,而原味可樂則剩下一整片黑糊物體,片段中解說那是糖。即是說原味可樂所含的糖份超高。

然後,問看過片段後,大家會選擇飲用哪一款可口可樂。如果要答,自然選擇原味可樂,因為熟悉可樂味道的飲家,喝一口已感覺到其中味道。

可樂含糖份的道理,怎會不明白,只不過有時在自我安慰,喝喝無糖可樂去開解自己,但不少專家已認定,無糖可樂與健怡可樂,其糖份其實不比原味可樂為低。我的觀念是飲得可樂抵得糖,否則不如索性飲白開水,只不過,汽水兩字給人的感覺就是甜水。

不但我是可樂擁躉,朋友圈中有許多比我更愛可樂。遇上感冒傷風,就是喝可樂加檸檬,再加上一片薑,能夠煲一煲自是更好,有時候,喝個熱檸檬可樂,令自己感受良好。

正如說,喜歡飲汽水的人都知道,樽裝汽水比罐裝汽水來得更解渴,那一道氣,簡直可以貫通全身。另一個朋友的喜好是可樂加冰,據說可以減低進口時的甜度,也是他的自我安慰方法。

總之,不少專家與報告都解說可樂甜份的危險度,又說一樽普通膠瓶裝可口可樂內含十二至十四粒方糖數量。十二至十四粒方糖,實在叫人吃驚,也難想像十二至十四粒方糖的甜度,混在可樂之內是什麼感覺。

不喝汽水是對,但也不代表多喝汽水是錯,我相信每個人都有自我管制能力,適可而止,總不會將汽水當是白開水般看待。均衡飲用各式飲料也不錯,正如有人喜歡咖啡、有人喜歡奶茶一樣,你可以來個鴛鴦,量力而為,適量還是過量,你的身體會告訴你。

[林燕妮]

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