2016年11月5日 星期六

人間煙火


人間煙火

5-11-2016

不吃人間煙火,多形容女子的美,清麗脫俗的魅力,就像不用吃飯的仙女一樣,自有吸引凡人之處。

只不過,人在世間,也不可能不沾人間煙火,今日女子,不吃飯的也真許多,但不吃飯不能變成脫俗,隨時變成營養不均,甚至染上厭食症時,想吃也吃不下,這樣的不吃人間煙火,根本是玩命。

不吃人間煙火,可以說是讚美詞,有時會比喻一個人有出世的思維,有如修道之士,不需要吃熟食一樣。這句話,有褒有貶,貶的是形容一個人跟社會脫節,活在自己製造的世界之內,保持自我性格。當然,褒自是說脫俗超凡,不肯跟他人同流合污,顯得別有高貴之處。理想世界中,能夠不吃人間煙火,就是跟社會脫節。

不吃人間煙火,那應該吃些什麼。人就是活在人間,人間煙火,味道如何。那是每個不同階段,引伸而成的要求。當日覺得美味的食物,今天吃來,可能覺得淡而無味,不是食物變,變的是你自己。

不吃人間煙火,是否味道出了問題,如何將人生味道提升,符合自己胃口,需要作出適當調校。有人嗜鹹,鹹蛋也要沾豉油,你會說他出問題,但那是他個人選擇。在健康方程上,絕對不合格,但對嗜鹹的人來說,不夠鹹的盡是淡然無味。正如自己嗜甜,別人看見我吃那極甜的「石板街」朱古力,吃一小角已大叫吃不消,而自己卻吃得津津有味,那是每個人的感覺問題。

如果要我形容今日人間煙火的味道,只有一個比較切合的字——「濁」,不是俗不可耐的俗,而是混濁得像一池死水的濁。一濁捲起千重浪,只是一切如颱風般,去了一個,一個又來,濁氣熏天時,多吸一口已可以令人昏迷。當然,如果有人找我工作,卻又來句免費幫忙時,那就真要非常考慮,除非是值得支持的慈善事務,否則,不收取酬勞實在是說不過去。我不是不吃人間煙火,活在人間,自然行人間的生活路,不單要吃飯,還得吃個營養豐富、養顏潤膚的美味大餐。

[林燕妮]

品味清歡


品味清歡

4-11-2016




走在鬧市,人群穿梭往來,站在交通燈前,看迎面而來的人,急步疾走,面上沒有表情,像一群人魚走在街上,自己忽然有種格格不入的感覺。從小到大,一向悠閒的是外表,但在工作上,心想有事要做,自然有種拼勁想要爆發,只不過,行動上語言上,別人見到我的是四力,實際要肩負的是千斤擔。

「人間有味是清歡」,大文豪蘇東坡的一句,偶爾總會在腦中浮現。這闕詞是蘇東坡跟朋友遊南山時所寫的末句。細雨斜風下,喝酒吃野菜,平凡而自然,更顯得人間別有的滋味,叫做「清歡」。

這位文豪的一生,波濤起伏不可言喻,如魚飲水冷暖自知。人間有味,寫於他被貶黃州再遷移至汝州之後,也許,不用再在官場中爭名逐利,走進山林,吃一餐野菜,跟朋友一塊兒笑談眼前事,反而是種開放式解脫。清風明月,總比燈紅酒綠來得更為人性。爾虞我詐的官場,對蘇東坡來說,是個煩惱場,陰險地。難得清歡,品酒品茶,為心靈來個大自然式的洗,豈不快哉。

城市人的生活步伐,急促得要人常備氣喘噴霧劑,人聲車聲,跟鳥聲蟲聲,是個強烈對比。想吃個新鮮小菜已經不易,上館子吃的已被調味品包圍。剛才讀報,又說毒蟹入侵,今年還未曾吃過大閘蟹,已經宣布落閘,想起往年一籮籮的大閘蟹,只能回味。還有那一班能吃的朋友,如今已四散西東,清吃已難,何清歡。還是蘇東坡懂得迎合人生,貶就貶,貶了官階,但貶不走他的快樂,那是他的處世方法,正如今天不少朋友說,開心過一天,不開心又過一天,那就多選擇過開心的一天好了。

人生百味,甘苦一線之差,清歡濁樂,何不選擇清歡。也許見得太多,知道得太多,物質世界生生不息,今天買了這款,過數天又有新產品出現,清歡沒有,只餘貪歡。然後發覺,家中四分之三面積,已被自己買回來的物品侵佔時,也真有自作自受的可悲感。尋找清歡,不妨留在家中,但首要來個大清理,清歡感覺可品味。

[林燕妮]

2016年11月3日 星期四

背書好


背書好

3-11-2016


今日的孩子,才不過兩三歲便得接受特訓,畫畫、跳舞、下棋等等,琴棋書畫在懵懂混沌之時已經投下種子,發芽也好,枯掉也好,那是不少孩子的小童年。

後期開始正式小學生涯時,形形色色的補習似乎也少不了,辛苦最憐父母,為了子女的未來而奔波,看見各大名校的招生發布會,座無虛席的情形,就是社會另一奇景。

我是贊成上學讀書,除了基本學習外,最重要的是要小孩子進入群體世界,在嬰兒寶貝的環境下,染上王子病公主病的人數相信不少,學校就是戒掉這些病源的最佳機構,而且,生活需要互動活動,小孩子適應能力強,要他們懂得如何跟其他小朋友交往,要他們盡早明白他們不是唯一,需要群體團結,才會活得快樂,玩得開心也重要。

贊成讀書,但不贊成讀死書,不贊成讀死書,卻又贊成多背書。背誦是小朋友成長必經過程。「床前明月光……」、「二一如二,二二如四……」,小孩子未必完全明白其中意思,但起碼在他們小小的腦袋裏,裝下的唐詩宋詞,直至長大甚至老去,也會記在心內,不少人會認為有計算機,還用念乘數表,但「九因歌」就是乘數歌,背熟了,對解構其他簡單數題,也就容易。

有人說強記很辛苦,小孩子更加辛苦,要知道,人的腦袋是個超巨大的收納箱,每個人至死那天,還有未用盡的空間,所以,要記要背誦,不是難事。填鴨式教育也不是壞事,且看填鴨時用什麼材料而已。苦讀成功的例子實在有許多,其中一門技巧,就是思考與背讀同步進行。不少教育家早已提倡經典背誦,詩詞歌賦,讀得多,背得好,足以將人引進充滿意念與情感世界之內。

一首詩,短的二十字,字簡言深,感情中包含悲歡離合,親情友情,有家有國,甚至還有山川景色。單是那「飛流直下三千尺,疑是銀河落九天」,十四個字,廬山瀑布的澎湃情景,恍如親身可見。由當年為賦新詩強說愁,到而今識盡愁滋味,完全是文字與自身的融合境界。

[林燕妮]




2016年11月2日 星期三

HEA盡英雄


HEA盡英雄

2-11-2016

美國總統選舉峰迴路轉,十足蹺蹺板一樣,有時是特朗普高,有時是希拉莉反彈過來,未到最後,還未知電郵門還是鹹濕門勝出。只不過,在愈揭愈不知所謂下,兩個剩下一個的美國總統,日後要面對的醜史將會更多,作為美國選民,最後「Toor not to選」,都是個說不出的「遺憾」。

至於香港特首選舉,在胡退休大法官一聲參選後,不少人的神經忽然受到刺激下,開始出現報名「入閘」程序。雖然說2017,但準備工作應該開始,選舉班底、選舉策略,現在開始已經算遲。正如不少打算結婚的情侶,婚禮籌備隨時一年以上,要訂個良辰吉日,兩年也不為奇,什麼百年難得一遇的日子,隨時爭崩頭也不定。所以說,特首選舉,豈容馬虎,如何小圈子,也有一定計劃方案。

好了,如今有人明確的站出來,觸發其他參選人的意欲,也是好事,不用你等我我等你,十足敵不動,我不動,敵一動,自己立刻動一樣,作為市民,可以多一個話題。

胡退休大法官的「ABC」宣言,聽進各方各派人士耳中,自有一定感染力,也可以說是參選前跟大家說聲「hi」一樣。至於取得多少票入局,已是後話,特別是今天還未有人加入參選,一枝獨秀下,成了傳媒焦點,替近日的火爆場面,灑一陣秋雨,輕鬆一下。

至於財爺這位熱門參選人,至今仍未表態之餘,被葉太一句「hea足十年」作批評,難得他笑說自己如果真是hea足十年當財爺都幾有天才。

問朋友「hea」的意思,他說正確來形容是缺乏責任感,對人對事沒有興趣,更不會有承擔,讓時間白費。又說因為網絡資訊縱橫,令不少人沉迷於另一個世界,不問世事,卻又不愁衣食住,時間對他們來說完全沒有價值,以前的上進心,沒有意義,一群生活安穩的hea族人士,與世無爭。

如此說,大江東去可以hea盡不少英雄豪傑,放諸古今皆是。青山依舊在,幾度夕陽紅,不爭朝夕權勢,豈不天下太平。

[林燕妮]

2016年11月1日 星期二

唯心交友


唯心交友

1-11-2016

「萬物唯心造」,心中想到什麼,自然有一個概念走出來。許多人會說一切由天,將認為的命與運,交到天地神明之上。天機之說,更屬虛無。有時候也會想,其實上天也有自己的命與運,人也有操控自己命運的能力,只不過,順手一拋,將一切交到天上,少了一重負擔。所以,天機是否存在也成疑,不存在的自然也沒有泄漏的意義。

世上已經沒有秘密可言,泄密解密事件,每一刻都在發生,只不過每個人的秘密價值不同,沒有人有興趣的秘密,如何泄如何解也沒有人留意,還是不說為妙。

每個人都會有些小秘密,一天不說出來,一天都是自己的秘密。只有自己一個人才知道的,才可說是真正的秘密。朋友之間,雖云真心相向,但保留自己私隱秘密,不算是欺騙,只要不說假話,不誇大其詞,不愛吹噓,已是個可以交往的朋友。

交朋友,自己付出的是真心,只是人的品性太多,有損人利己的,更有損人不利己的無聊人,最怕的是那些斤斤計較,愛討便宜的人。這些朋友不可以說是壞朋友,但起碼不會是益友或值得交心的朋友。

交一個懂得欣賞你的朋友是好事,起碼他會在你情緒低落時鼓勵你。人其實不需要激勵,但有一個人出現,哪怕是聊幾句說話,已可以令一顆徬徨的心安定下來。又有人說,有肯批評你的朋友是好事,沒有說錯,人總會有落在盲點之內的危機,有朋友向你提出意見,送你一盞明燈,引你走出困悶,用正能量將你包圍,人也會清醒過來。

不過,批評之中,不能涉及刻薄,有人喜歡有理沒理也對你批評一番,甚至連一些裝飾或者配襯都不用,說得不留情面,那就是刻薄,隨時傷害了朋友的心。這類人也實在不少,如果被其他朋友勸喻時,他會來一句「我直嘛」,心直口快不保留,其實是口沒遮攔亂說一通,闖禍後還自我狡辯,如此朋友,少一個也沒有關係,他們是掛上朋友之名的小人,敬而遠之為上策。只要待人以真誠,哪怕遇不上真正好友。

[林燕妮]



食物速遞


食物速遞

31-10-2016

雖然說近年有許多賣漢堡包的店子興起,什麼超級漢堡、和牛漢堡,款式多,價錢不便宜,只不過,兜兜轉轉間,還是麥當勞這個M字來得實際。特別鍾情它的炸薯條,體積剛剛好,時間也控制得好,每次吃時,依然覺得味道保持新鮮香脆。

原來那個炸薯條的器皿,是麥當勞特別聘請一群科學家研究出來的心血。我們偶爾可在一些店舖內看到這款網狀器皿。研究小組發覺,以兩分二十秒至兩分三十秒內炸成的薯條,味道最好,而且薯條吸收油分較少,更加符合健康。快速將薯條炸好,除了可以縮短製作時間,顧客也可以用更短時間吃到心愛薯條,一舉數得。雖然麥當勞為此將器皿註冊成專利,只不過其他對手也不甘示弱,拐個小彎,改成了網紋狀。我沒有特別去試吃,還是對麥當勞投下信心。

有個時期,非常喜歡吃它的早晨套餐,他們標榜二十四小時的送餐理念,實在是一群「忽然一宅」男女的福音,起碼不會餓肚子,空肚沒有早餐。

近來兒子發掘了幾個速遞食物的公司,選擇也多,特別是可以中式西式合併,只要在名單上的,大約三十分鐘已可送到,實在是「無飯」男女的極佳幫手。而且,食物速遞公司完全符合FAT要求。Ffast,快速送到;Aaccurate準確;Ttreat處理。今時今日,請客與自用,快捷方便,據說有不少食店已陸續加入,到時魚翅燕窩、魚蛋盆菜等等,一應俱全,皆大歡喜。

至於進入蟹季時間,更沒有問題。大閘蟹速遞是近日最新推介,熱辣辣送到,薑茶也為顧客預備好,貼心服務。朋友聽了,食指大動,問有沒有花雕遞送。我說送就不會送,你訂貨自然可以送遞。

放假時候,不想外出,或者想跟朋友靜靜聊天晚飯,來一個外賣速遞,十分化算,而且邊吃邊加,完全不是問題。以前說的是巧婦難為,今日一個app store,或者是電話號碼,已可以吃它四一湯。在食物速遞協助下,在家也可千日好,出門與否不是問題。

[林燕妮]

當年婚禮


當年婚禮

30-10-2016

朋友聊天,說到今日的結婚儀式。問我結婚時的情形,說實在,那日的我似乎不是自己,是個扯線公仔。婚禮儀式,全然沒有參與權利,只知道中式西式全在一日內辦妥,細節已不大記得起。

那天實在太混亂,穿衣換衣,什麼衣飾配什麼髮型,十足變了芭比,裙褂要穿,婚紗也穿,然後敬酒是一套,送客又是一套,整天在穿梭於自己的結婚服飾內。只想到難忘的一幕是穿裙褂時忘記帶內裏那件白色內衣,急得我的伴娘與姊妹們手忙腳亂,結果找了一張酒樓用的白色餐巾,圍在胸前,再穿上那套裙褂,幸好終也過關。

一天內換幾套衣服,已可以將人弄得團團轉,最要命的是婚禮儀式由早上開始,那是自己的死穴時間,只知道被化妝師一把抹在面上塗,也管不了那麼多,因為自己仍在游離狀態,別人說當新娘子那天是最漂亮的,但我倒沒有這種感覺,總之就是忙得讓自己累得叫救命,雖然不是穿什麼特高跟鞋子,但那雙鞋累得叫我說不出話來。

結婚那天,最開心的是父母,特別是母親,打點一切,卻又不見她喊疲累,父親只是笑呀笑的招呼朋友。至於我只想一切盡快完結,早點休息去。雖然說婚禮已經印象模糊,但總記得有個叫「大妗姐」的人物。說實在,她是當晚權威人物,一聲令下,誰先吃茶,誰要跪禮,全由她指揮。

有位大妗姐處理什麼輩分事宜,可以令雙方家長及家族人士放心,她的嘴巴又甜,說得個個眉開眼笑,正如是,她的說話,誰敢抗拒,只記得不知敬了多少茶,至於收到的利市,最後去了哪兒已記不清楚。只知道整天做了「四萬」人,面部肌肉也僵硬了。

朋友也說過,有位大妗姐在場,喜慶氣氛更濃,如何說吉利語,如何打圓場,全部交由大妗姐處理,安心放心。不過,今天請個有經驗的大妗姐絕不便宜,稍有名氣隨時過萬元一天,不要說貴,先到先得,隨時要排隊,有個朋友立刻說,上些課程找份大妗姐兼職收入也不俗呢!

[林燕妮]