2017年9月7日 星期四

再談零食


再談零食
7-9-2017

朋友們沒有一個是吃零食的,只有我一個從小吃到大,尚未停止。除了住在外國,沒有嘉應子檸檬薑等等我是不吃的。不明白為什麼只有孩子愛吃那些東西,我已經不是孩子幾十年了,但口味還是一樣。

中國零食我幾乎什麼都吃,外國零食便多半是糖果了,如巧克力、果汁糖之類,零食並不損害我的正常胃口,午餐和晚餐我一定吃的,人家說零食破壞胃口,但可沒破壞我的胃口。

並非沒有零食不可以過日子,但除了零食之外,我正食跟正常人一樣,即便不吃零食,我也是每餐一碗飯,不會因為零食而吃不下一碗飯的。很少吃一碗以上的飯,因為飽了,多吃一碗以上只有少數幾頓,並非肚子餓,而是因為菜實在太好。

我了解多半人長大了都不吃零食的,也許沒興趣了吧。我一直有興趣吃零食,家中的陳皮梅、嘉應子和酸薑是常常在的。雖然吃光了的時候沒得吃,但一有空買便會再買些回家的。我相信像我這年紀的成年人之中,這麼愛吃陳皮梅、嘉應子和酸薑的人沒多少個,而我卻不明白為什麼其他人長大了都不吃零食了。

對「健康食品」,我倒沒有很大的興趣,因為有些健康食品太健康了,變了沒有什麼味道,那倒不如不吃了。

零食是對自己的獎勵,是的,每次吃了總有那種好的感覺,何我也懂得健康,知道什麼是對身體有害的。

不要誤會零食一定會損害健康,花生和蛋散等等都是富有蛋白質的,只要你也一定吃午餐和晚餐,那吃一下零食也無所謂,只吃零食而不吃飯當然不好,有些節食的人舉凡有澱粉質和蛋的東西都不吃,那倒是有損健康的。

有些朋友小時吃零食,長大了之後卻視零食為敵人,一談起來便皺眉頭,我沒那麼決絕,零食伴我長大,我長大了零食依然是我的朋友,雖然沒有人陪我,但獨自品嘗倒是很有味道的。

[林燕妮]



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